高血压是指，以体循环动脉血压收缩压和或舒张压的升高为主要的特征，收缩压大于等于140毫米汞柱和或舒张压大于等于90毫米汞柱，同时可伴有心、脑、肾等器官的功能障碍或者是器质性损害,以及临床并发症的发生，这样一个临床综合征统称为高血压。高血脂主要是脂肪代谢的异常，它是由于脂肪代谢或者运转的异常，导致血浆一种或者多种的脂质高于正常，就叫高脂血症。因为血脂可能出现低密度脂蛋白的增高、高密度脂蛋白的低或者甘油三酯的增高,这都是血脂异常，也就是高血脂。当血糖值高于正常范围即为高血糖，空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这个正常值的话，称为高血糖。如果高于这个正常值的话，称为高血糖。
患有高血压高血脂高血糖的病人，尽量要吃对血糖控制比较理想的水果，比如含糖量比较少的，像猕猴桃、香蕉、苹果，甚至火龙果这种含糖量比较小的水果，对控制血糖比较有疗效。另外对控制高血压的方面，也可以使用类似于葡萄，还有大家比较喜欢吃的龙眼，这都是对高血压预防还是比较有效果的。最主要的高血压和糖尿病的病人，要进行药物的服用，定时定量的检测血压，根据血压波动的情况，来调整降压药的剂量；有糖尿病的病人也是一样，每天根据血糖的情况，调整胰岛素或者降糖药的剂量。
临床是多数高血压、高血糖、高血脂的患者属于肥胖人群，而导致肥胖的主要因素就是饮食过于任性，而高血压最大的禁忌症就是禁止食用高热能的食物和刺激性饮料。通常高热量的食物包括高糖高脂肪高蛋白，比如比较甜的蛋糕，含有淀粉比较多的主食、动物的脂肪以及其他植物油，尤其是腊肉、香肠、炸鸡，其包含的过多的脂肪酸很难被人体吸收，通常以积累的方式停留在血液当中，而日常当中，我们所吃的高盐类食物和高茶碱都会造成血压上升，是导致大脑过于兴奋不安、焦虑的重要因素。