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小宝宝腹泻不能吃什么

张晓蕊 主任医师 小儿内科

北京大学人民医院 三甲

牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时,这层细胞受到破坏,于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解,就会刺激肠道,加重脱水、腹泻等症状,并在大肠中引起胀气。但腹泻宝宝吃些酸奶则很有益,因为酸奶中的乳糖已经被乳酸菌所利用,同时乳酸菌还可以提供乳糖酶,对恢复肠道菌群活动大有裨益。

宝宝拉肚子后,肠胃功能受损,肠道菌群失衡,此时若进食刺激性食物,反而会刺激到宝宝肠胃,加重腹泻症状。以下食物宝宝腹泻时不能吃:
1、牛奶
牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时,这层细胞受到破坏,于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解,就会刺激肠道,加重脱水、腹泻等症状,并在大肠中引起胀气。但腹泻宝宝吃些酸奶则很有益,因为酸奶中的乳糖已经被乳酸菌所利用,同时乳酸菌还可以提供乳糖酶,对恢复肠道菌群活动大有裨益。
2、豆浆
豆浆中所含的低聚糖物质会促进肠道蠕动,对拉肚子的宝宝来说,豆浆反而会加重腹泻症状。同时,豆浆中还含有少量的胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等成分,它们对于消化吸收功能有抑制作用,皂苷对肠胃也有刺激作用。
3、甜食
甜食制作中加入了大量蔗糖,需要在小肠中进行消化,分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。在肠道发炎的状态下,消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍,于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水,在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气,造成腹泻、腹胀等不良反应。一些含有大量糖分的糕点要让宝宝少吃。
4、高脂肪的食物
脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃,饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。因为这些食物油脂含量高,消化它们时会给肠胃带来负担,同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。
5、高纤维的食物
芝麻,各种坚果、黄豆等,还有带有细小种子能有效促进肠道蠕动的草莓等水果,它们有强力的促进肠道蠕动的作用,在宝宝拉肚子时进食,会刺激发炎的肠道,不利于其恢复。
2019-12-18
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