首先什么是咽喉炎呢？在医学上来讲咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。
咽喉炎不是大病，不过发作起来真的是很要命，觉吃什么做什么都没精力。预防咽喉炎，少吃辛辣刺激的食物，同时必须戒烟戒酒。患上咽喉炎会给患者的生活带来极大的困扰。咽喉炎是可以艾灸缓解的，一般是需要艾灸大椎穴和颈夹脊穴的，这两个穴位是可以缓解咽喉炎的症状的，咽喉炎是一种不好治疗的慢性疾病，会对熬制嗓子不舒服，经常咳嗽，艾灸缓解的同时，建议吃一些消炎药物，对治疗咽喉炎是有帮助的。
如何治疗咽喉炎呢？首先：1.经常开窗通风：保持空气流通，就不容易患上呼吸道疾病，是慢性咽炎治疗的有效措施。
2.注意口腔卫生，早晚可用淡盐水漱口，漱口后不妨再喝一杯淡盐水，预防细菌感染。多吃一些含维生素C的果蔬，以及富含胶原蛋白和弹性蛋白的东西，比如猪蹄、鱼、牛奶、豆类、动物肝脏、瘦肉等。
3.睡觉时房间内温度不要太冷；洗澡或洗发后及时擦干身体，吹干头发；冷天早晨出门或骑车要戴上口罩，让口鼻不受干冷空气的刺激。因此注意保暖，防治口鼻疾病，慢性咽炎发病与口鼻、身体不注意保暖有关。
4、忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物，以清淡易消化饮食为宜，再同时多吃一些清爽去火、软嫩多汁的食品。
5、用盐水熏蒸喉咙也是缓解病情的好方法，用一个大的碗或汤盆，多放一些煮沸的盐水，张大嘴对着盐水吸气、呼气，每次约10—15分钟，每天2—3次。平时一定注意多喝适温的白开水！