鼻甲肥大，是由于鼻腔黏膜长期受到炎症刺激而引起的鼻甲黏膜水肿肥厚，最常导致鼻腔阻塞的症状，可以单侧鼻塞也可以双侧，也可以是持续性的鼻塞。
鼻塞较重时常常张口呼吸，伴随有头痛、头晕或者嗅觉减退的症状。鼻甲肥大也可导致鼻腔底部或下鼻道有黏液性或黏脓性的分泌物，由于分泌物倒流至鼻后刺激咽喉可导致咳嗽、咳痰，临床上叫做后鼻漏综合征，也是咽炎咳痰最常见的原因。
一般鼻甲肥大不是单独存在的，它是由炎症长期刺激引起。而患有鼻炎、鼻窦炎等鼻病则会同时导致鼻甲肥大、鼻息肉、鼻中隔弯曲。只有将鼻炎驱除才能彻底治疗鼻病。到耳鼻喉科进行详细的检查。若是确诊为鼻甲肥大的话，可采用鼻内窥镜的方式进行有效治疗，它具有无痛苦、微创伤、愈合快，效果好等优点。
鼻甲肥大后能吃冬瓜。鼻甲肥大是由于鼻黏膜长期受到炎症刺激而引起的鼻甲黏膜水肿肥厚，导致鼻腔阻塞，出现呼吸困难，引发血氧浓度降低，影响其他组织和器官的功能代谢。日常生活中，要注意保暖，尽量减少感冒，因为长期的感冒会导致慢性鼻炎，而鼻甲肥大往往都是由于慢性鼻炎引发的。
鼻甲肥大病人平时日常生活中饮食宜清淡，多吃蔬菜(蔬菜食品、水果(水果食品、动物肝脏等食物，要忌辣、海鲜类食物。宜吃些补气或血的东西，要按医师医嘱，按时服药及定时回诊。
鼻甲肥大的治疗如果单纯的由于水肿引起的，是不提倡做手术的，坚持一段时间，很多病人都可以缓解，主要是由于鼻腔的慢性炎症的存在之后，刺激了鼻腔粘膜使他水肿、充血，是不需要做手术进行治疗的。
要进行病因的治疗，如果是由鼻炎引起的，需要对鼻炎采取治疗。既然药物治疗无效，施行手术治疗，手术一并同鼻炎、鼻甲肥大一起治疗，好转后能够解决流鼻涕、鼻塞等症状。治疗鼻炎、鼻甲肥大均可采用低温等离子进行消融恢复正常。
鼻甲肥大除鼻塞外，还可出现流脓涕、头痛、嗅觉减退等症状。可食用药物剂喷鼻，既可消除黏膜炎症，又可改善鼻腔通气；每日用生理盐水冲洗鼻腔。如果鼻甲肥大较重，经常导致鼻塞及头痛，可进行下鼻甲部分切除或等离子消融等治疗。平时应戒烟酒，远离粉尘环境。
首先需针对鼻腔做个内窥镜检查，将病灶找出，这样才好分析当前鼻粘膜环境，了解目前鼻粘膜是否苍白，水肿及鼻甲肥大的程度，同时还要了解后后鼻孔有无阻塞及鼻窦感染等具体情况，才好确定最佳的治疗方案。
鼻甲肥大这种手术恢复比较的快，损伤小，一般两个月左右即可恢复正常。鼻甲肥大手术方式有非常多，以前的旧方式即在局部麻醉情况下，将大部分鼻甲黏膜及鼻甲骨全部取出，这样况是非常暴力的，现在很少出现这样的手术方式。现在多做的为黏膜下鼻甲部分切除术，这种手术恢复比较的快。
鼻甲肥大症状以鼻塞较重，多为持续性，常张口呼吸，嗅觉多减退，鼻涕稠厚，多呈黏液性或黏脓性。鼻炎发病的临床症状各异，危害极大，当影响鼻腔的生理功能时会出现呼吸障碍，引发血氧浓度降低，影响其它组织和器官的功能与代谢，而出现一些如头痛、头晕、记忆力下降、胸痛、胸闷、精神萎靡等的。
鼻甲肥大的临床表现有鼻塞较重，多为持续性、常张口呼吸，嗅觉多减退。鼻涕稠厚，多呈粘液性或粘脓性。由于鼻后滴漏，刺激咽喉致有咳嗽、多痰。当肥大的中鼻甲压迫鼻中隔时，可引起三叉神经眼支所分出的筛前神经受压或炎症，出现不定期发作性额部疼痛。