患有咽炎的患者会出现嗓子疼痛，干燥，嘶哑的情况出现的，尤其是咽炎发作的时候是很难受的，其实有咽炎的人是可以喝一些茶水，一些水果，或者是一些药物，都能够缓解咽炎带来不适的感觉的，有咽炎的患者，在出现不舒服的情况的时候，那么是可以吃一些清热的食物的，尤其是一些水果也有生津的作用的，尤其是梨子，西瓜，甘蔗，冬瓜或者是百合等，都是一个很好的缓解的食物的。
咽炎分为急性咽炎和慢性咽炎两种。急性咽炎的主要就是根据病情的严重程度，对症的使用消炎和抗病毒的药物，多喝水注意合理清淡饮食，如果伴随有高热的，还需要对症的使用退烧药物。慢性咽炎，一般就是对症的使用一些清咽利咽药物，如果症状严重的可以配合做超声雾化吸入治疗，然后可以配合使用一些消炎的口含片含服。
咽炎是一种比常见的耳鼻喉科疾病，它的发病原因有很多，咽炎为咽部的非特异性炎症，是各种微生物感染咽部而产生炎症所致。引起咽发炎的原因有：病毒或细菌感染咽部，全身抵抗力减弱，如疲劳、受凉、烟酒过度等。
咽炎需要养成良好的口腔卫生习惯，早晚吃饭后刷牙，预防口鼻疾病，改掉口呼吸的坏习惯，保持室内空气流畅，经常呼吸新鲜空气，切忌过冷、过热、过湿或干燥的居住环境，避免避免造成功能障碍，加重或诱发慢性咽炎。
咽炎的主要病因有病毒感染，细菌感染，讲话过多，喜食辛辣、烫热饮食，烟酒过度，化学性气体、粉尘等空气污染，均可损伤咽部粘膜上皮和腺体。破坏局部防御体系。过度疲劳，精神紧张，睡眠不足等也是诱发咽炎的常见因素。
喉炎分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎，最常见于冬春季，常由病毒引起，其次为细菌。冷却、疲劳、长期化学气体或粉尘刺激、过度吸烟、降低人体抵抗力，容易促进其发病。水果和蔬菜无法逃脱。多吃新鲜水果和蔬菜，尤其是一些富含维生素的水果，如猕猴桃、无花果和西瓜，可以起到清热、舒缓、口渴和补充维生素的作用。不要吃热热带水果，如荔枝、龙眼、芒果、榴莲，吃热水果会加重病情。
咽炎可以采用中医辨证施治和西医辨病治疗的方式，中西医结合，调节免疫平衡。听医嘱结合内服中药，针刺疗法，通过内外兼治，能提高免疫力抵御细菌和病毒侵入治疗咽炎。要戒烟酒，少食辛辣刺激食物。
治疗咽炎的方法主要是有药物治疗和手术治疗，手术治疗主要是针对滤泡性的慢性咽炎，有的效果还是比较好，通过微波或等离子将淋巴滤泡消融掉，可以缓解症状。药物治疗一般是用清热解毒的药物进行缓解症状。
慢性咽喉炎要及时服药治疗，慢性咽炎大多数和饮食不洁，劳累过度，饮酒吸烟等不良习惯有关系。见于咽部异物感，痒痒感，干燥感等症状。平日多喝温开水，保证睡眠不熬夜，多吃新鲜的水果、蔬菜，多吃富含维生素的水果。
治疗咽炎首先去除病因，戒烟酒、改善生活和工作环境、去除鼻部及鼻咽部的慢性炎症。随后就是中医中药治疗，治疗以滋阴去火为主。最后就是局部治疗，对于一些慢性肥厚性咽炎，淋巴滤泡增生明显的病人，可给予增生的咽后壁淋巴滤泡激光治疗。
咽炎可以分为急性咽炎和慢性咽炎两大类，急性咽炎病人多有咽痛、烧灼感，并可有发热及周身不适症状，能够看到咽壁粘膜充血、淋巴组织增生肿胀，可以摸到下颌角淋巴结肿大多伴有压痛；慢性咽炎病人多有咽部异物感、阻塞感、发胀感，有时会有咽部分泌物增多，易恶心，刷牙时明显，咽部也会充血发红。