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医生回答
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你好,虾和含有维生素C的食物不能一起吃,(比如桔子,之类的水果.比如维生素C)吃了会导致砷中毒.意见建议:虾里面含有砷的氧化物,不能接触还原性的物质,比如维生素C,这样会导致中毒下面是*摘来的,供你参考. 虾忌与某些水果同吃.虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质.如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄,石榴,山楂,柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐,头晕,恶心和腹痛腹泻等症状.海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时. 虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒) 虾南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆,甘草解毒. 虾果汁:同食会腹泻. 虾儿忌维生素c(药片. 食少肚痛难忍,食多死亡. 河虾与番茄同食易食物中毒 虾皮黄豆:同食会消化不良. 虾皮红枣:同食会中毒. 对虾维生素C:同食会可致砷中毒. 虾忌金瓜,食则拉痢.解救:吃黑豆或甘草水. 海河虾子万万不可同猪肉,鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭
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