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医生回答
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水果中含有较高的果糖与葡萄糖,而且易于消化和吸收,所以吃水果后会使血糖迅速升高,对病人不利.但也不能因此一概不让病人吃水果.要根据病人的血糖,尿糖的控制情况灵活掌握.如空腹血糖不超过11mmolh(2000毫克/dl),尿糖不超过3个加号,又无酮症酸中毒的情况下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150-200克.每百克食品含糖量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,檸檬,葡萄,桃,李,杏,枇杷,鳳梨,草莓,甘蔗,椰子,櫻桃,橄欖等,糖尿病人可以選用.含糖量在11~20克的水果有香蕉,石榴,柚,橘,蘋果,梨,荔枝,芒果等,要小心選用;超過20克的有棗,紅果,特別是幹棗,蜜棗,柿餅,葡萄乾,杏幹,桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用.如梨,桃,草莓,柚子等,每天吃1-2个水果还可以,要吃西瓜,一天吃一斤也可以.水果可作为加餐吃或餐前吃.如果能在吃水果前及吃水果后两小时测血糖或尿糖,对了解自己能不能吃此种水果,吃的是不是过量很有帮助.建议通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时.不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。
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