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医生回答
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目前检查味觉正常与否有两个方法.首先,用电气味觉计做检查.原理是将电气味觉计的触针放在舌头的不同部位,利用电流对舌头的刺激,来检验支配舌前方的鼓索神经区和味蕾,并检验支配舌根中央的舌咽神经区是否正常.如果电流刺激后产生金属味（类似于舔旧铁钉那样的味道）即为正常.一般这个检查较容易通过.接着进行第二项检查,将渗入酸,甜,苦,咸各种味道的直径5毫米的滤纸分别放在舌尖的左右两侧,然后根据自己的感觉在表上列出的酸,甜,苦,咸各种味道的直径5毫米的滤纸分别放在舌尖的左右两侧,然后根据自己的感觉在表上列出酸,甜,苦,咸无的栏目中打勾.如果一次不能确认,就增强浓度试验.溶液浓度由弱至强分5个等级,分别表示味觉灵敏,正常,正常临界值,轻度味觉异常和中度味觉异常.如果在这5个等级内还不能确认,则味觉是高度异常了.例如某女大学生不易区分酸味与苦味,这与她在学习之余还担任家庭教师的紧张生活有关.每次教课前因无时间用餐,只得吃汉堡包和炸土豆片.饮咖啡来充饥,天长日久就出现味觉失常.幸好她出现症状的时间还不算长,及时纠正饮食方式,味觉便恢复了。
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