医生回答
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慢性咽炎是指由咽部慢性感染所引起的弥漫性病变，常与邻近器官或全身性疾病并存，多发生于成年人。常伴有其他上呼吸道疾病，常因急性咽炎反复发作、鼻炎、鼻窦炎的脓液刺激咽部，或因鼻塞而张口呼吸，而导致慢性咽炎的发生。
另外，与某些不明原因的疾病或症状，如内分泌紊乱、胃肠功能失调、风湿性关节炎、长期低热、头痛、头晕、口臭及嗅觉不灵等密切相关。
慢性咽炎大多并非由细菌感染所致，因而滥用抗生素是不恰当的，甚至是有害的。西医治疗慢性咽炎的常规方法主要是针对病因和局部症状。
一、消除各种致病因素增强体质，改变不良习惯（如烟、酒过度），纠正贫血、消化不良或便秘，养成良好的生活习惯，使自己身心愉快。
二、局部治疗一般包括以下几种方法：1、含漱，可使用普通的复方硼砂漱剂，或生理盐水。2、局部涂药，可用碘甘油涂咽后壁红肿突出的淋巴滤泡。
3、目前市售各种治疗咽炎的含片种类繁多，一般轻症患者少量应用有一定效果，但若长期频繁含用，可使舌苔增厚，对食欲及消化均有影响，反而使病情加重。
4、如果咽部有较大淋巴滤泡引起的症状，可以采用激光或冷冻、电烙烧灼，但要认真选择，滥用反而可能使咽部不适及干燥感觉加重。
患有慢性咽炎饮食是非常重要的，其慢性咽炎患者的饮食原则主要有：1、保证优质蛋白的摄入，有利于慢性咽炎损伤部位的修复；
2、充分摄入富含维生素A和胡萝卜素的食物，如动物内脏、蛋类、深色的蔬菜和水果；3、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等；
4、多摄入富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜和水果；5、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；
6、保证液体的摄入，可经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供参考。绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。
可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。
可清热润肺，养阴生津。7、多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。...展开
