答
医生回答
-
1.蚶肉性温，味甘，有补血温中的作用。根据清代食医王孟英的经验，湿热黄疸者不宜多食，他在《随息居饮食谱》中指出“蚶，多食壅气，湿热盛者忌之”阳黄之人为湿热内蕴肝胆，故当忌服。
2.白酒又叫烧酒，属于一种烈性酒，含酒精成分高，在体内要经肝脏被氧化分解。由于烧酒性属火热，纯阳毒物，黄疸之人饮之，势必加剧邪热更甚。同时又直接损害肝细胞，加深黄疸。所以，黄疸病人切勿饮酒，尤其是烈性白酒。
3.人参性温，味甘，为温热性补气强壮食品，有助热上火动血之弊。黄疸之人多以湿热之邪为患，尤其是急性黄疸之人，多屑中医热证、实证，宜吃清淡利湿之物，忌吃温热补益之品，尤其是人参，甘温助火，阳黄之人更应忌食。
4.羊肉性温，味甘，黄疸之人多为内有湿热，熏蒸肝胆，胆液外泄而发黄《金匮要略》中早有告诫“有宿热者不可食之”黄疸之病屑“内有宿热”之疾，法当忌食《随息居饮食谱》也早有告诫，认为“疸病均忌。
5.鸡肉性温，味甘，黄疸多属肝胆湿热内蒸，饮食宜清淡不宜温补《医林纂要》认为鸡肉“肥腻壅滞，有外邪者皆忌食之”实际上内外有实邪者皆当忌食，清代食医王孟英就明确告诫“疸症忌之”尤其是湿热偏重的阳黄之人，更不宜食。
6.醍醐为牛乳制成的食用脂肪。能滋阴、养营、润燥，而黄疸或为寒湿为患，或为湿热蕴结肝胆，而醍醐滋腻养阴，不利湿邪排泄。这正如《随息居饮食谱》所言“中虚湿盛者均忌之”所以，无论阳黄或阴黄之人，皆不宜食...展开
